Nos Classiques
Gigondas
Tout aussi sublime que le paysage dans lequel il s’épanouit, au pied des Dentelles de Montmirail ensoleillées, notre Gigondas vous ravira par son élégance et la richesse de ses arômes.
Grenache noir et Syrah
Robe rouge intense aux reflets auburn. Arômes de fruits noirs compotés accompagnés d’épices.
En bouche, il est souple et onctueux, aux tanins fondus avec une belle longueur.
Servi entre 16° et 18°C, ce cru accompagnera à merveille les viandes en sauce, les gibiers et les fromages affinés. Dégustez-le avec un sauté d’agneau aux champignons ou aux épices douces ou avec un civet de sanglier.
Excellent dès à présent, il gagne en complexité dans les 5 à 8 ans qui suivent la vendange.