Ventoux

Pastre signifie berger en provençal; grâce à ce merveilleux rosé, M. Rogier nous fait partager sa passion du travail de la vigne dans le respect de la nature.

Grenache noir, cinsault et Syrah.

Couleur rose pâle, lumineuse. Nez aux arômes de fruits blancs (poire) mêlés à des notes florales. Palais souple, rond et élégant. Servez-le frais, entre 10° et 12°C, dans sa jeunesse.

Excellent dès l’apéritif, puis avec des salades estivales, un sauté de veau aux olives, du jambon cru accompagné de melon ou des poissons grillés.