2014 : un millésime harmonieux et élégant
Du fruit, de l’élégance et de l’harmonie, sans excès... le millésime 2014 s’annonce “bien tempéré”.
Les conditions climatiques particulières, de l’hiver aux récoltes, ont...
Patience et Vigilance, les clés de la réussite d’un millésime 2013 atypique
De la patience et beaucoup de vigilance : c’est ce qu’il a fallu à nos équipes pour suivre l’évolution des maturités, gérer l’état sanitaire du vignoble et récolter cépages et parcelles au...
> en savoir +Si la récolte 2012 est petite en quantité, la qualité est bel et bien au rendez-vous !
Sylvain Jean, œnologue Louis Bernard : « C'est sous un air printanier que nous avons terminé les vendanges 2012 le jeudi 18 octobre. Nous avions fini sur la plupart des secteurs autour du 10, mais les Mourvèdres ont dû être...
> en savoir +2011 – Vigilance & présence : les mots d'ordre pour un millésime 2011 de qualité
Contrasté, hétérogène, compliqué... les qualificatifs ne manquent pas pour définir le millésime 2011. La météo observée pendant la période de maturation des raisins et au cours des vendanges a rendu...
> en savoir +